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Speisekarte


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Vorspeisen

Gemischter Salat
mit Croûtons, Paprika, Gurke, Karotten, Kirschtomate und Hausdressing
klein 5,90€
groß 8,90€
Augustiner Dreier
Obazda, Leberwurst, Radikas, eine Breze und frisches Bauernbrot
9,90€

Suppen

Pfannkuchensupperl
aus der Rinderkraftbrühe mit Wurzelgemüse
5,90€
Selbstgemachte Leberknödelsuppe
aus der Rinderkraftbrühe mit Wurzelgemüse
5,90€
Cremiges Kartoffelsüppchen
mit Schwarzbrot-Croûtons
… und Wiener Würstl

5,90€
6,90€

Bunte Salatvariationen

Beilagensalat 4,90€
Gemischter Salat
mit Croûtons, Paprika, Gurke, Karotten, Kirschtomate und Hausdressing
klein 5,90€
groß 8,90€

Zum Salat empfehlen wir Ihnen unsere Toppings:
Gegrillten Ziegenkäse mit Honig 7,90€
Kichererbsenbällchen dazu Avocadocreme VEGAN 7,90€
Hähnchenbruststreifen und Parmesanspäne 8,90€
Fleischpflanzerl mit Zwiebelsauce 8,90€
Zarte Rinderlendenstreifen und rote Zwiebeln 9,90€

Unsere Klassiker

Currywurst
mit pikanter Currysauce und Pommes
10,90€
6 Stück Nürnberger Rostbratwürstl
auf Sauerkraut mit Bratensauce, scharfem Senf und unserem beliebten Hausbrot
10,90€
Selbstgemachte Kälberne Fleischpflanzerl
an Kartoffelsalat mit feiner Zwiebelsauce und Röstzwiebeln
13,90€
Knuspriges Backhendl
Panierte Hähnchenbrust mit Kartoffelsalat, dazu Preiselbeeren und Zitronenecke
16,90€

 

StrohschweinFROH im STROH… man schmeckt, wenn das Schwein sich »sauwohl« fühlt. Durch die artgerechte Haltung im Stroh zum Spielen, Wühlen und Kuscheln mit viel frischer Luft, kann sich die Muskulatur ideal entwickeln und somit eine geschmacklich beste Qualität des Fleisches garantieren. Zudem leben die Tiere nicht auf Spaltböden, welche oft schmerzhafte Gelenkentzündungen verursachen können.

Ofenfrischer Schweinsbraten
vom Bayerischem Strohschwein

mit Augustiner Dunkelbiersoße, dazu zweierlei Knödel und hausgemachter Krautsalat
15,90€
kleine Portion 13,90€
Unser Gustl-Gröstl
mit Bratenstücken und Leberkaswürfel, Kartoffeln, Bohnen, Zwiebeln, Bratensauce und Spiegelei
13,90€
...dazu empfehlen wir unseren frischen Krautsalat 4,90€
Selbstgemachter Augustiner Burger
200 Gramm reines Rind im Brioche-Bun, rotes Zwiebelconfit, Heumilchkäse, Tomate, Gurke, Salatmix, würzige Burgersauce und Pommes
15,90€
Gesottener Kalbstafelspitz
auf Wurzelgemüse in kräftiger Kalbsbrühe, dazu frischer Kren und Kräuterkartoffeln
18,90€
Schnitzel »Wiener Art« vom Schwein
in Butterschmalz gebraten, dazu Preiselbeeren
wahlweise mit Kartoffelsalat oder Pommes
15,90€
kleine Portion 12,90€
Halbe Haxe vom Bayerischen Strohschwein
mit Augustiner Dunkelbiersauce, dazu zweierlei Knödel und hausgemachter Krautsalat
16,90€
Medaillons vom Schweinefilet
mit selbstgemachten Butterspätzle und Champignonrahmsauce
18,90€
Zarter Zwiebelrostbraten
200 Gramm Bayerische Rinderlende mit Käsespätzle, Zwiebelsauce und Röstzwiebeln
22,90€
...dazu empfehlen wir Speckbohnen 4,90€

Aus’m Wasser

Gebackenes Rotbarschfilet
in der Brez’n-Panade mit Kartoffelgurkensalat und Kräuter-Remoulade
15,90€
Matjes nach Hausfrauen Art
mit Äpfeln, Zwiebeln, Essiggurke, dazu Sauerrahm, Kräuter und Salzkartoffeln
13,90€

Vegetarisches

Hausgemachte Kasspatz‘n
mit Zillertaler Heumilchkäse und Röstzwiebeln
12,90€
kleine Portion 10,90€
Knödel-Gröstl mit Spiegelei
Zwiebeln und Blattspinat auf Champignonrahm
13,90€
Spaghetti mit Rucolapesto (Vegan)
und getrocknete Tomate, dazu haugemachter Nussparmesan
13,90€
Gemüse-Maultaschen
auf Sauerkraut mit abgeschmolzenen Zwiebeln und Bröselbutter
13,90€
Veggie-Hochstapler
Selbstgemachtes Gemüsepatti im Brioche-Bun mit Burgersauce, Bergkäse, Avocadocreme, Zwiebelconfit, Salatmix, Gurke, Tomate und Pommes
15,90€

Für unsere kleinen Gäste

(bis 12 Jahre)
Kinder-Schnitzel vom Schwein mit Pommes 9,90€
Kinder-Fleischpflanzerl mit Ketchup und Pommes 7,90€
Kinder-Schweinsbraten mit Kartoffelknödel 9,90€
Kartoffelknödel mit Sauce 4,90€
Spätzle mit Sauce 4,90€
Portion Pommes 4,90€
Coole Malvorlagen und Stifte bekommt Ihr vom Service!

Nachspeisen

Affogato al caffè
Espresso mit einer Kugel Vanilleeis
4,20€
Zitronensorbet VEGAN
pro Kugel
mit Prosecco oder Vodka

2,20€
8,00€
Lauwarmer Schokobrownie
mit Vanilleeis auf Himbeerspiegel
8,90€
Ofenfrischer Apfelstrudel
mit Vanilleeis oder Vanillesauce, Puderzucker und Sahnetupferl
8,90€
Unser beliebter Kaiserschmarrn
(Frisch angerührt, daher mit Wartezeit verbunden, bitte nachfragen)
mit oder ohne Rumrosinen, dazu Mandeln und hausgemachten Zwetschgenröster
12,90€
Eine Kugel Eis
Vanille | Schokolade | Erdbeere | Walnusseis
Sahne
1,90€

0,90€

Brotzeitkarte

Frische Weißwurst
Münchner Art mit süßem Senf (gibt's bis 14 Uhr)
Stück 2,90€
Wiener Würstl
mit Senf und einer Scheibe Bauernbrot
Paar 5,90€
Saure Semmelknödel
mit roten Zwiebeln, Radieserl und Essigmarinade
11,90€
Bayerischer Wurstsalat
von der Regensburger mit roten Zwiebelringen und Bauernbrot
7,90€
Schweizer Wurstsalat
von der Regensburger mit Emmentaler, roten Zwiebeln und Bauernbrot
8,90€
Original Obazda und Radikas
mit roten Zwiebeln, einer Breze und Bauernbrot
8,90€

Ab 14.00 Uhr

Unser Augustiner-Brotzeitbrettl
Tiroler Schinken, Kaminwurz‘n, kalter Braten, Leberwurst, Radikas, Käse, Obazda, frischer Kren, Essiggurke, Butter, Brotkorb
auf Anfrage auch gerne für mehrere Personen
16,90€
 
Breze 1,60€
Brotkorb klein 2,90€/groß 4,90€
Stück Butter 0,90€

Zusatzstoffe & Allergene
Bitte laden Sie sich unsere Karte mit den Zusatzstoffen und Allergenen hier runter.

Umbestellungen
Für jede Umbestellung erlauben wir uns 1,50 € extra zu berechnen.

Wir akzeptieren
Bar (Euro-Scheine bis 100,00 €) / Maestro / Visa / Mastercard