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Vorspeisen |
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| Augustiner Dreier (2,3,4) Obazda, Leberwurst, Kräuterfrischkäse, eine Breze und frisches Bauernbrot |
8,80€ |
| Gemischte Sommersalate mit Croûtons und Hausdressing |
klein 4,50€ groß 7,80€ |
Suppen |
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| Pfannkuchensupperl aus der Rinderkraftbrühe mit Wurzelgemüse | 4,50€ |
| Leberknödelsuppe aus der Rinderkraftbrühe mit Wurzelgemüse | 4,50€ |
Bunte Salatvariationen |
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| Beilagensalat | 3,00€ |
| Bunter Sommersalat mit Croûtons und Hausdressing |
klein 4,50€ groß 7,80€ |
Zum Salat empfehlen wir Ihnen unsere Toppings: |
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| Gegrillten Ziegenkäse | 5,30€ |
| Hähnchenbruststreifen | 6,70€ |
| Streifen vom Zanderfilet | 7,50€ |
| Zarte Rinderlendenstreifen | 7,80€ |
Augustiner Schmankerl-Klassiker |
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| Abgebräunter Leberkas mit Spiegelei, dazu Kartoffelsalat |
8,90€ |
| Saftige Fleischpflanzerl an selbstgemachtem Kartoffelsalat mit feiner Zwiebelsauce und Röstzwiebeln |
10,50€ |
| Ofenfrischer Schweinsbraten vom Bayerischem Strohschwein mit Augustiner Dunkelbiersoße, dazu zweierlei handgedrehte Knödel und frischer Krautsalat |
12,90€ kleine Portion 11,50€ |
FROH im STROH… man schmeckt, wenn das Schwein sich »sauwohl« fühlt. Durch die artgerechte Haltung im Stroh zum Spielen, Wühlen und Kuscheln mit viel frischer Luft, kann sich die Muskulatur ideal entwickeln und somit eine geschmacklich beste Qualität des Fleisches garantieren. Zudem leben die Tiere nicht auf Spaltböden, welche oft schmerzhafte Gelenkentzündungen verursachen können.
| Selbstgemachter Augustiner Burger aus 100% Rind, rotes Zwiebel-Confit, Heumilchkäse, Tomate, Essiggurke, Salat, dazu würzige Burger-Sauce und Pommes |
12,80€ | |
| Schnitzel »Wiener Art« vom Schwein in Butterschmalz gebraten, dazu Preiselbeeren wahlweise mit Bratkartoffeln, Pommes oder Kartoffelsalat |
14,80€ kleine Portion 12,20€ |
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Donnerstag bis Sonntag gibt’s frische Hax’n |
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| Halbe Schweinshaxe vom Strohschwein mit zweierlei Knödel, Krautsalat und Dunkelbiersauce |
14,80€ | |
| Saftiges Dunkelbier-Gulasch vom Rind mit Brez’n-Serviettenknödel und Essiggurkerl |
14,80€ | |
| Original Wiener Schnitzel vom Kalb in Butterschmalz gebraten, dazu Preiselbeeren wahlweise mit Bratkartoffeln, Pommes oder Kartoffelsalat |
19,80€ | |
| Zwiebelrostbraten aus der bayerischen Rinderlende mit Röstzwiebeln und reschen Bratkartoffeln |
19,80€ | |
Vegetarisches |
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| Gemüse-Maultaschen auf Sauerkraut mit abgeschmolzenen Zwiebeln |
10,50€ |
| Hausgemachte Kasspatz‘n mit Zillertaler Heumilchkäse und Röstzwiebeln |
10,80€ kleine Portion 9,80€ |
Aus’m Wasser |
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| Gebackenes Rotbarschfilet (4) Brez’n-Panade mit Kartoffelgurkensalat und Kräuter-Remoulade |
11,90€ |
| Kross gebratenes Zanderfilet vom Grill auf Weißweinsauce, dazu in Olivenöl geschwenkte Kirschtomaten und Butterkartoffeln mit Petersilie |
17,80€ |
Für unsere kleinen Gäste |
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| (bis 12 Jahre) | ||
| Kinder-Schnitzel vom Schwein mit Pommes | 7,80€ | |
| Kinder-Fleischpflanzerl mit Ketchup und Pommes | 6,30€ | |
| Kinder-Schweinsbraten mit Kartoffelknödel | 6,80€ | |
| Kartoffelknödel mit Sauce | 4,00€ | |
| Spätzle mit Sauce | 4,00€ | |
| Portion Pommes | 4,00€ | |
| Coole Malvorlagen und Stifte bekommt Ihr vom Service! | ||
Nachspeisen |
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| Apfelkücherl – 2 Stück mit Vanilleeis und Sahne |
5,80€ | |
| Ofenfrischer Apfelstrudel (3) mit Vanilleeis und Sahnetupferl |
6,50€ | |
| Kaiserschmarrn (mit Wartezeit verbunden, bitte nachfragen) mit oder ohne Rumrosinen und hausgemachten Zwetschgenröster |
9,90€ | |
| Vanilleeis mit steirischem Kürbiskernöl und Kürbiskerndl |
5,60€ | |
| Eine Kugel Eis Vanille | Schokolade | Erdbeere Sahne |
1,50€ 0,50€ |
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Zum Kaffee was Süßes… |
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| Kleiner Apfelstrudel (3) mit Vanilleeis und Sahnetupferl |
3,90€ | |
Brotzeitkarte |
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| Frische Weißwurst Münchner Art mit süßem Senf (gibt's bis 14 Uhr) |
Stück 2,50€ |
| Frische Stockwurst »Die Mutter der Weißwurst« vom Metzgermeister Bufler mit Bufler-Senf (gibt's bis 14 Uhr) |
Stück 2,80€ |
| Wiener Würstl mit Senf und einer Scheibe Hausbrot |
Paar 3,90€ |
| Bayerischer Wurstsalat (2,3,8) von der Regensburger und Lyoner mit roten Zwiebelringen und Hausbrot |
7,50€ |
| Schweizer Wurstsalat (2,3,8) von der Regensburger und Lyoner mit Emmentaler, roten Zwiebeln und Hausbrot |
8,50€ |
| Original Obazda und Radikas mit roten Zwiebeln, einer Breze und Hausbrot |
8,80€ |
14.00 Uhr – 18.00 Uhr |
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| Unser Augustiner-Brotzeitbrettl (2,3,8) Tiroler Schinken, Kaminwurz‘n, kalter Braten, Apfelgriebenschmalz, Kräuterfrischkäse, Käse, Obazda, frischer Kren, Essiggurke, Butter, Brotkorb auf Anfrage auch gerne für mehrere Personen |
12,50€ |
